MENU DE NOËL 2024 à emporter
MENU DE NOËL À EMPORTER 75 € /pers. MISE EN BOUCHE Roll de saumon fumé • Origami au brillat savarin **** FOIE GRAS DE CANARD FRANÇAIS CUIT À 55°C Topinambour • chutney de fruits • graines de courge caramélisées **** SAINT JACQUES ET GAMBAS SAUVAGES En verrine • mouclade […]
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